Allgemeine Geschäftsbedingungen

Heinrich`s Catering- und Veranstalltungsservice

§ 1 Vertragsgegenstand Gegenstand dieses Vertrages ist der in der Veranstaltungsvereinbarung aufgeführte Leistungsumfang mit den verbundenen Catering-Serviceleistungen durch Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice an den Kunden.

§ 2 Leistungen im Rahmen der Angebotserstellung (1) Leistungen die durch vor Ort Besichtigungen entstehen, werden von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice mit den üblichen Spesensätzen berechnet. Hierzu zählen auch die An- und Abfahrt per Bahn, PKW, Flugzeug und Hotelübernachtungen. (2) Soweit Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice Leistungen über den reinen Cateringbereich hinaus im Auftrag des Kunden bestellt (Künstler, Moderatoren, Transfers, Räumlichkeiten), erfolgt der Einkauf dieser Leistungen ausschließlich Im Namen und auf Rechnung des Kunden.

§ 3 Auftragserteilung durch den Kunden (1) Der Kunde bestellt die in der Veranstaltungsvereinbarung aufgeführten Leistungen zu den ihm bekannten Vertragsbedingungen von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice. (2) Der Auftraggeber verpflichtet sich, die definitive und der Rechnung zugrundeliegende Gästezahl bis spätestens 5 Werktage vor Veranstaltungsbeginn Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice schriftlich(Post/email) mitzuteilen. Diese Angaben gelten als garantierter Mindest-Vertragsinhalt und werden bei der Endabrechnung entsprechend berücksichtigt. Darüber hinausgehende Bestellungen von Speisen, Getränken, Personal und Material werden nach den Listenpreisen des Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice gesondert berechnet.

§ 4 Leistungsumfang (1) Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice-Personal wird grundsätzlich keine Abrechnungen mit den Gästen des Kunden vornehmen. Wünscht der Kunde Abrechnungen durch Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice-Mitarbeiter, bedarf dies einer gesonderten Vereinbarung. Das Risiko der Abrechnung mit den Gästen bzw. des Einzuges der Forderungen gegen die Gäste trägt der Kunde. (2) Gegenüber dem gestellten Personal bleibt allein Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice weisungsberechtigt.

§ 5 Leistungshindernisse

Sollten durch Umstände, die außerhalb des Einflussbereiches von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice liegen, Lieferengpässe bei einzelnen Zutaten, Speisen, Getränken oder Equipmentausstattungen entstehen, ist Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice berechtigt, insoweit vergleichbare Zutaten, Speisen, Getränke oder Equipment zu liefern.

§ 6 Verlust oder Beschädigung von Mietgegenständen Dem Kunden/Mieter obliegt eine Sorgfaltspflicht für angemietete Gegenstände von der Übernahme bis zur Rückgabe. Bei Beschädigung oder Verlust durch Eigenverschulden des Kunden/Mieters, dessen Gäste oder in seinem Auftrag handelnde Dritte werden die Kosten der Wiederbeschaffung bzw. Reparatur dem Kunden/Mieter in Rechnung gestellt.

§ 7 Reklamation Offensichtliche Mängel können nur berücksichtigt werden, wenn die Beanstandung unverzüglich nach Erhalt der Ware bzw. direkt bei Abholung erfolgt. Der Umtausch falsch bestellter Ware ist bei Lebens- und Genussmitteln nicht möglich. Verdeckte Mängel an gelieferten Waren (verderbliche Lebensmittel) müssen Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice unverzüglich, spätestens jedoch 3 Tage nach der Entdeckung mitgeteilt werden. Für durch den Kunden vorgenommene unsachgemäße Lagerung an der Ware entstandene Mängel übernimmt Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice keine Haftung. 

§ 8 Stornierungen Erfolgt ein Vertragsrücktritt durch den Auftraggeber nach Unterzeichnung des Veranstaltungsvereinbarung, tritt folgende Regelung in Kraft, wobei der Zugang der Rücktrittserklärung bei Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice für die Berechnung der Frist ausschlaggebend ist  bis 28 Tage vor VA-Beginn 5 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  bis 21 Tage vor VA-Beginn 20 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  bis 14 Tage vor VA-Beginn 30 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  bis 7 Tage vor VA-Beginn 40 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  bis 6-2 Tage vor VA-Beginn 60 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  bis 1 Tag vor VA-Beginn 70 % der kalkulierten Nettogesamtsumme  am Tag der Veranstaltung 80 % der kalkulierten Nettogesamtsumme Grundlage der Berechnung des pauschalierten Schadenersatzes ist die in der Veranstaltungsvereinbarung auf Basis der festgelegten Mindestpersonenzahl berechnete Nettogesamtsumme zzgl. der jeweils gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer. Bereits gezahlte Depositleistungen werden mit den Stornierungskosten verrechnet.

§ 9 Deposit / Abrechnung (1) Ab einer Nettogesamtsumme von EUR 10.000,- berechnet Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice 50% der kalkulierten der kalkulierten Nettogesamtsumme zzgl. Der jeweils gültigen Mehrwertsteuer als Deposit. Dieses Deposit ist bis spätestens 10 Werktage vor Veranstaltungsbeginn an die Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice zu zahlen. Hierüber erhält der Kunde eine separate Rechnung. Dieses Deposit wird mit den in der Endabrechnung ausgewiesenen Leistungen verrechnet. (2) Die Leistungen von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice werden zu den in der Veranstaltungsvereinbarung genannten Preisen in dem dort genannten Umfang abgerechnet, unabhängig davon, ob sie von dem Kunden vollständig verbraucht werden. Sind erbrachte Lieferungen und Leistungen nicht als Leistungsumfang aufgeführt, so ist Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice berechtigt, den Preis hierfür entsprechend den in der Gastronomie geltenden Preisen, den üblichen Stundensätzen und der zugrundeliegenden Kalkulation nach billigem Ermessen festzulegen. (3) Alle Personal-, Getränke- und Wäscheleistungen sind geschätzte Werte und werden nach effektivem Aufwand bzw. Einsatz berechnet. Die vom Kunden bestätigten Leistungen sind für die vereinbarte Personenzahl ausgelegt. 

(4) Abrechnungen erfolgen für jede Veranstaltung gesondert. Die Rechnungsbeträge sind innerhalb von 10 Tagen ab Rechnungsdatum zur Zahlung fällig. (5) Aufrechnungsrechte stehen dem Kunden nur zu, wenn seine Gegenansprüche rechtskräftig, unbestritten oder von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice anerkannt sind. (4) Angebotserstellungsgebühren erfolgen für jede Veranstaltung gesondert. Die Erstellungsgebühren betragen pauschal 50€ und werden bei Angebotsannahme verrechnet. Angebotse über den üblichen Umfang hinnaus (1000€ netto) werden nach Stunden zu je 50€ berechnet und zu 50% angerechnet.

§ 10 Gefahrübergang / Eigentumsvorbehalt (1) Die von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice gelieferten Gegenstände gelten als an den Kunden übergeben, sobald sie in den Bereich der Veranstaltungsräume gelangt sind. (2) Sämtliche an den Kunden gelieferten Speisen, Getränke und Verbrauchsgegenstände bleiben bis zur endgültigen Bezahlung der Rechnung im Eigentum von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice. 

§ 11 Gewährleistung / Haftung (1) Sollten die Leistungen von Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice wider Erwarten mangelhaft oder unvollständig sein, muss der Kunde dies unverzüglich rügen. Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice ist dann verpflichtet, mangelfrei und vollständig nachzuliefern, soweit dies noch während der jeweiligen Veranstaltung ohne wesentliche Verzögerung geschehen kann. Das Recht auf Wandlung oder Minderung ist bei rechtzeitiger Nachlieferung ausgeschlossen. (2) Schadenersatzansprüche des Kunden, gleich aus welchem Rechtsgrunde, sind ausgeschlossen, es sei denn, der Kunde weist Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit seitens Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice

§ 12 Gesamthaftung (1) Eine weitergehende Haftung auf Schadensersatz als in § 11 vorgesehen, ist – ohne Rücksicht auf die Rechtsnatur des geltend gemachten Anspruchs – ausgeschlossen. Dies gilt insbesondere für Schadensersatzansprüche aus Verschulden bei Vertragsabschluss, wegen sonstiger Pflichtverletzungen oder wegen deliktischer Ansprüche auf Ersatz von Sachschäden gemäß § 823 BGB. (2) Soweit die Schadensersatzhaftung uns gegenüber ausgeschlossen oder eingeschränkt ist, gilt dies auch im Hinblick auf die persönliche Schadensersatzhaftung unserer Angestellten, Arbeitnehmer, Mitarbeiter, Vertreter und Erfüllungsgehilfen. § 13 Sonstige Pflichten der Vertragspartner (1) Der Kunde bringt die für die Veranstaltung erforderlichen Genehmigungen vor Veranstaltungsbeginn bei. Die Verkehrssicherungspflicht obliegt dem Kunden. (2) Soweit Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice-Mitarbeiter bei dem Kunden tätig werden, obliegt dem Kunden die Verpflichtung zur Einhaltung der Vorschriften des Arbeitsschutzes und sämtlicher anderer öffentlich-rechtlicher Vorschriften, die inseinem unmittelbaren Einflussbereich stehen. 

§ 14 Preise / Auftragsannahme (1) Alle Preise verstehen sich in Euro. (2) Bei einer Überschreitung des Zeitraumes von 4 Monaten zwischen Auftragsannahme (Zugang der Annahmeerklärung entscheidend) und Veranstaltungsbeginn behält sich die Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice das Recht vor, eine Preisänderungen bzw. -anpassungen vorzunehmen. (3) Bis zur Auftragsannahme sind alle Angebote freibleibend. (4) Aufträge ohne Unterschrift können nicht bearbeitet werden. Mit der Unterschrift werden unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen als Vertragsbestandteil anerkannt.

§ 15 Sonstige Bestimmungen 

(1) Änderungen und Ergänzungen der Veranstaltungsvereinbarung müssen schriftlich erfolgen. Das gleiche gilt für die Änderungen dieses Schriftformerfordernisses. (2) Sollte die Veranstaltungsvereinbarung teilweise unwirksam oder lückenhaft sein, berührt dies seine Wirksamkeit im übrigen nicht. Anstelle der unwirksamen oder fehlenden Regelung soll eine Regelung gelten, die wirtschaftlich dem am nächsten kommt, was die Parteien vereinbart hätten, wenn sie die Unwirksamkeit bzw. die Lücke bedacht hätten. Ist eine solche Ausfüllung durch dien Auslegung nicht zu ermitteln, verpflichten sich die Parteien, eine möglichst nahekommende Regelung zu treffen.

§ 16 Gerichtsstand und Erfüllungsort (1) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland; die Geltung des UN-Kaufrechts ist ausgeschlossen. (2) Rechtsstand und Erfüllungsort ist, sofern der Kunde Kaufmann ist, und der Vertrag zum Betrieb seines Handelsgewerbes gehört, für beide Teile Wunsiedel. (3) Heinrich´s Catering- und Veranstalltungsservice ist berechtigt, den Kunden auch an seinen allgemeinen oder besonderen Gerichtsständen in Anspruch zu nehmen.

Stand 21.04.16